Недавно основатели нашей компании побывали на производственной экскурсии в одной из крупнейших сетей кафе-пекарен «Хлебник». Это дало нам уникальный взгляд на хлебопекарную индустрию и, возможно, открыло новые перспективы для сотрудничества в будущем. Вот что мы узнали!
О сети «Хлебник»: Масштабы впечатляют
Сеть пекарен «Хлебник» развивается с невероятной скоростью. За шесть лет компания открыла 199 точек в разных регионах России, от Санкт-Петербурга до Тюмени и Казахстана. И они не собираются останавливаться на достигнутом: в ближайшее время новые пекарни откроются в Туле, Краснодаре и Карелии.
Ежедневно «Хлебник» производит 7,5 тонн хлеба и 3 тонны кулинарии. Это не просто массовое производство — каждое изделие отличается высоким качеством. Пекарни компании расположены в городах с большим количеством людей, что делает их популярными среди жителей.
Экскурсия: Как устроено производство
Экскурсию провел Александр Васильев, руководитель и основатель производства сети пекарен «Хлебник». Нам показали новый производственный комплекс площадью 8 000 кв.м., где ежедневно производится огромное количество хлебобулочных изделий. В «Хлебнике» делают ставку не только на современные технологии, но и на ремесленный труд, сохраняя традиции выпечки и вкладывая душу в каждый продукт.
Одним из ключевых аспектов, который мы заметили, стала роль пластиковой тары на производстве. Правильная упаковка помогает не только сохранять свежесть продуктов, но и упрощает их транспортировку. Мы с интересом изучили, как тара используется в таких масштабах, и это дало нам ценные идеи для развития наших собственных решений и расширения ассортимента для подобных производств.
Экскурсия в «Хлебник»: ценные знания и новые возможности
Экскурсия помогла нам глубже понять, как работают крупные хлебопекарные предприятия, и какие решения могут быть полезны для них в будущем. Этот опыт вдохновляет нас на поиск новых возможностей для взаимодействия с лидерами рынка, подобными «Хлебнику».
Следите за нашими обновлениями, может в следующий раз мы поделимся историей нового сотрудничества!
